اسپیرولینا

اسپیرولینا مکمل غذایی شگفت انگیز برای سلامتی، پیشگیری و بهبود بیماری های مختلف اسپیرولینا نوعی سیانوباکتری و یا جلبک سبز- آبی می باشد که بصورت مکمل غذایی عرضه میگردد شامل میزان زیادی پروتئین، اسیدهای آمینه، کربوهیدرات، چربی، ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدانت بوده به طوری که به معدن طلای غذایی شهرت دارد. بزرگ‌ترین کشورهای مصرف‌کننده‌ی آن نیز ژاپن، روسیه،هند و آفریقا به خصوص کشورهای قحطی‌زده هستند. خوشبختانه کشت این محصول در ایران نیز شروع شده است و محصولات آن به صورت قرص و کپسول در داروخانه‌ها به فروش می‌رسد. اسپیرولینا به صورت قرص و کپسول 500 میلی گرمی در بسته بندی 100 و 60 عددی توسط شرکت داروسازی ریحان نقش جهان تولید و به بازار عرضه شده است. پروتئين (۶۵٪) كربوهيدرات ها (۱۸٪) چربي ها (۵٪ ) مواد معدنی (۷٪) ويتامين ها: اسپيرولينا غني ترين و تنها منبع گياهي ويتامين است. انواع ويتامين B1, B2, B6, B12, E, C و پانتوتنيك اسيد، اینوزیتول، فولیک اسید و نیاسین در اسپيرولينا يافت مي شود. فواید مصرف اسپیرولینا این مکمل (قرص و کپسول) برای کسانی که به راحتی خسته می شوند، کسانی که دوره نقاعت بعد از بیماری، جراحی، و سرطان را می گذرانند، کسانی که خیلی زود سرما می خورند، کسانی که کم خونی دارند، افراد سیگاری، ورزشکاران و افراد سالخورده، دانش آموزان و خانم های حامله ، شیرده وقاعده مفید می باشد . اگر اسپیرولینا بصورت منظم مصرف شود، بدن بیشتر قلیایی می شود. سوخت و ساز بدن به طور کلی فعال تر شده سلول ها شاداب تر و سیستم ایمنی بدن قوی تر می شود. علاوه بر این، نه تنها به علت تجدید حیات سلول ها سلامتی فرد حفظ می شود بلکه می توان انتظار داشت که بهبودی چشمگیری نیز در وضعیت ظاهری فرد ملاحظه شود که در وضعیت پوست و موی افراد نمود پیدا می کند. ميزان توصيه شده ي دوز مصرفي بسته ي ۱۰۰ تايي قرص و 60 تایی کپسول: بزرگسالان ۶عدد در روز (۳ عدد صبح ۳ عدد شب يا ۲ عدد صبح ۲ عدد ظهر و ۲ عدد شب) کودکان 4- 2 عدد در روز (1 عدد صبح 1 عدد شب يا ۲ عدد صبح ۲ عدد شب) روش مصرف برای لاغری نیم تا یکساعت قبل از غذا روزانه 3 تا 5 گرم به مدت 1 تا 3 ماه سپس یک وقفه‌ی 15 تا 30 روز و شروع مجدد. اگر قصد دارید یک سال تمام از این جلبک برای لاغری استفاده کنید حتماً تحت نظر پزشک باشید. قرص یا کپسول را با یک لیوان آب مصرف کنید و یا پودرداخل کپسول را در شیر، سالاد، سس، خورش‌ها و غذای کودک اضافه کنید. مصرف کپسول راحت‌تر است چون متوجه طعم آن نخواهید شد. اسپیرولینا: موارد منع مصرف برای اسپیرولینا تقریباً مورد منع مصرفی وجود ندارد. مصرف آن به خصوص برای افراد ضعیف و همچنین افراد سالمند توصیه می‌شود. تنها مورد منع مصرف آن در طول شیمی‌درمانی است. افرادی که ترکیبات ضد انعقادی می خورند باید با دکتر برای خوردن یا توقف آن مشورت کنند. توجه داشته باشید افرادی که مبتلا به بیماری فنیل کتونوری و یا بیماری های سیستم ایمنی می باشند و خانم‌های باردار و شیرده بهتر است در مقدارمصرف این جلبک احتیاط کنند. این افراد قبل از مصرف بهتر است حتماً با پزشک خود مشورت کنند. عوارض جانبی دارد؟ مشکلات گوارشی: مانند نفخ و بیرون‌ روی. معمولاً 3 تا 4 درصد افرادی که برای اولین بار اسپیرولینا مصرف می‌کنند دچار مشکلات گوارشی می‌شوند. البته این مشکلات موقتی است و در مصرف‌های بعدی از بین می‌رود. برای اسپیرولینا موارد مصرف متعددی زیر گزارش شده است: برای شادابی پوست، مو و ناخن برای لاغری و داشتن تناسب اندام برای رفع خستگی ، کسالت و ضعف برای بهبود کیفیت زندگی و داشتن زندگی خوب طولانی برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، تسکین درد و ضد التهاب برای رشد کودکان و تقویت سیستم ایمنی آنها و جلوگیری ازبیماری ها مانند سرماخوردگی اسپیرولینا برای مقابله با دیابت نوع 2 و بهتر شدن مقاومت به گلوكز ومصرف آن برای مقابله با آنمي (كم خوني) و ایجاد ذخائر كافي آهن در بدن برای ساخت هموگلوبیین برای بهبودی بیماری های کبد به دلیل داشتن پروتئین، ویتامین های ضروری بدن و پتاسیم برای انرژی، طولانی کردن استقامت و پایداری، سرعت و چابکی ورزشکاران برای جلوگیری از مشکلات چشمی کمبود ویتامین A در کودکان و کاتاراکت درافراد سالمند برای حمایت از باروری سالم، جلوگیری از ناباروری و پره اکلامپسی و کاهش خطر ابتلا به سقط جنین برای بهبود تغذیه مادر و نوزاد از لحاظ تامین پروتئین، ویتامین و املاح در دوران بارداری و شیردهی برای مقابله با بيماريهاي قلبي با پيشگيري از تجمع پلاكتي، اتساع عروق، کاهش تري گليسيريد و كلسترول برای مقابله با بيماريهاي مغزی، کاهش خطر ترومبوامبولی سکته مغزی و آسیب های عصبی مانند پارکینسون و آلزایمر